Spumante Brut
11% vol.

Vino spumante bianco ottenuto da uve selezionate dalla stessa  annata.
La lenta presa di spuma a bassa temperatura (15-16°C) esalta le caratteristiche di questo vigneto e conferisce un perlage fine e persistente.
Ampio il ventaglio delle fini fruttate fragranze: sentori di mela acerba, agrumi e vegetale fresco che si accompagnano ad una piacevole nota di pane.
Al palato armonioso nella sua vivace freschezza risulta secco e asciutto.
Lo splendido equilibrio di questo vino lo rende ottimo come aperitivo.

Abbinamento: piatti di pesce