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Podere Roverat si aggiudica due Medaglie d’Oro al Concorso Enologico Internazionale Città del Vino

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Podere Roverat ha meritato due Medaglie d’Oro al Concorso Enologico Internazionale Città del Vino per il Selvaggio della Boa 2018 Lison Classico DOCG e per il Merlot 2018 DOC Venezia, premiato con un’ulteriore Medaglia d’Oro dalla sezione Speciale MondoMerlot Comune di Aldeno. Le uve della prima etichetta vengono prodotte in zona Boa, dal vitigno Sauvignonasse. Un tempo questo antico vigneto era chiamato “selvaggio” perché poco lavorato e solito a una produzione limitata e di qualità. La vendemmia è tardiva e manuale per raggiungere un corpo importante e una ricca complessità aromatica. Il Merlot, dal colore rosso rubino tendente al granato con la maturazione, invecchiando si affina notevolmente e acquista in qualità ed aromatica concretezza.

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